Como leer una etiqueta para una dieta libre de soya:

Asegúrese de evitar los alimentos que contienen cualquiera de los siguientes ingredientes:  Proteína de soya hidrolizada.  Miso.  Salsa de shoyo.  Harina de soya.  Sémolas de soya.  Nueces de soya.  Leche de soya.  Tempeh.  Proteína vegetal texturizada (su sigla en ingles TVP).  Tofú. Otras posibles fuentes de soya o productos de soya:  Aromatizantes.  Proteína de la planta hidrolízada.  Proteína vegetal hidrolízada.  Condimentos naturales.  Caldo vegetal.  Goma de mascar vegetal.  Almidón vegetal. Los estudios muestran que la mayoría de las personas alérgicas a la soya pueden comer sin ningún riesgo los productos que contienen lecitina de soya y aceites de la soya.

Estas sustancias utilizan la grasa y la personas con alergias reacciones a la parte proteica del alimento. Comuníquese con el fabricante para identificar los condimentos naturales en los alimentos. Pregunte si utilizan la soya como la proteína portadora del condimento natural. Los condimentos pueden tener una base de soya. La proteína hidrolizada o la proteína vegetal hidrolizada son probablemente hechas de soya. Comuníquese con la compañía para identificar los caldos, gomas y almidones vegetales, ya que estos pueden ser de soya.

Descargue el artículo completo adjunto.

ALIMENTOS DERIVADOS DE SOYA _DESCARGABLE.

Descargar • 358KB